Rodajas de calabaza glaseadas con jarabe de arce, ejotes con almendras y pimentón ahumado, y papas alevines estofadas. By Julia Calderone Mantener contentos a tus amigos y familiares que no comen ...

El pavo es el plato fuerte de la cena de Acción de Gracias, pero igual de importante son las guarniciones como el tradicional puré de papas, los guisantes o los latke de batata. La armonía del plato ...

Durante las fiestas navideñas, las guarniciones cobran un protagonismo especial, complementando el plato principal y añadiendo color, sabor y textura a la mesa. Las verduras asadas son una opción ...

La cebolla caramelizada es una de las guarniciones más utilizadas por cocineros, cocinillas y aficionados de la gastronomía. Su sabor dulzón —fruto de la caramelización de sus jugos— hace de este ...

Mantener contentos a tus amigos y familiares que no comen carne con guarniciones de verduras en la cena de Acción de Gracias puede ser estresante. Después de todo, por lo general esta fiesta se centra ...