A Estrelacoop – Cooperativa Produtores de Queijo Serra da Estrela DOP prevê entregar no final do verão deste ano a candidatura do Queijo Serra da Estrela a Património Cultural e Imaterial da ...

A Estrelacoop - Cooperativa Produtores de Queijo Serra da Estrela DOP prevê entregar no final do verão deste ano a candidatura do Queijo Serra da Estrela a Património Cultural e Imaterial da ...

Conhecida como a “Capital do Queijo Serra da Estrela”, Celorico da Beira celebra nos dias 25 e 26 de outubro, os sabores do borrego, um dos emblemas maiores da gastronomia local. Rica em história, ...

A 46.ª edição da Feira do Queijo de Celorico da Beira conta com degustações de queijo e produtos regionais, atuações de Delfins e Os Quatro e Meia e muitas atividades para todos os gostos e idades. A ...

A reposição dos anteriores níveis de produção do queijo certificado Serra da Estrela demorará vários anos, mas a qualidade não foi afetada pelos incêndios, assegura a Associação Nacional de Criadores ...

A tradição manda que o ciclo de feiras do queijo do distrito da Guarda comece impreterivelmente em Celorico da Beira, o que acontece hoje na autodenominada `Capital do Queijo Serra da Estrela`.

Depois dos fogos e da seca, 2020 chegou com a pujança do setor, que está em franco crescimento. Só a Estrelacoop pode vir a encaixar, este ano, cerca de 2,4 milhões de euros. Este ano, há queijo serra ...

As inscrições para expositores na Festa do Queijo de Portugal abrem hoje, dia 2 de dezembro, e vão até 7 de fevereiro, garantindo a participação de muitos. O evento, que ocorrerá em Oliveira do ...

Tesouros da Serra da Canastra: Queijo Minas e Natureza. Delfinópolis em Minas Gerais guarda segredos da Serra da Canastra, como o Queijo Minas Artesanal. Reconhecido pela Unesco, o modo de fazer do ...

O episódio inédito do Agro Nacional que a TV Brasil exibe domingo (26), às 9h, vai até a Serra da Canastra em Minas Gerais e mostra alguns segredos da fabricação do famoso queijo da região. A equipe ...

“”A salvaguarda do fabrico do Queijo da Serra da Estrela a Património Cultural e Imaterial da Humanidade é um trabalho que já está muito avançado”. A Estrelacoop – Cooperativa Produtores de Queijo ...