Il sommelier del Luogo Aimo e Nadia dice la sua su demonizzazione dell'alcol, nuovi trend e paura del codice della strada ...

Ereditò la Farmacia dal nonno e ne tirò fuori l'Amaro Medicinale Giuliani. È morto l'industriale Gian Germano Giuliano ...

Per un ristorante è obbligatorio disporre di un fasciatoio? Ci piacerebbe ma, no, non esiste una legge nazionale che lo imponga ...

Continuano i cambiamenti alla Galleria Subalpina a Torino, gioiello in stile rinascimentale e barocco: arriva la cucina dei ...

Il fenomeno del "no-show" nei ristoranti sta diventando un problema serio. I locali adottano politiche più severe per contrastarlo ...

A Roma richiedere la revisione della patente che sta per scadere, dopo il ritiro per guida in stato di ebbrezza, è pressoché impossibile ...

L’indagine CGA by NIQ mostra anche un cambiamento dei consumi in atto a favore di bevande no e low alcol guidato dalla Gen Z ...

Una storia recente costruita su una traccia ben più lontana. L’ Alta Langa ha appena 20 anni come denominazione, eppure insiste su quelle colline tra le province di Asti, Cuneo e Alessandria, che hann ...

Cambio chef al ristorante 142 di Sandra Ciciriello, con l'arrivo di Andrea Zazzera si torna verso una proposta fine dining, ma supportata da un'apertura che copre diversi momenti della giornata ...

La Germania studia il potenziale economico delle proteine alternative: 65 miliardi e 250mila i posti di lavoro in più ...

Pomodori, melanzane e zucchine non sono prodotti dei mesi invernali, proporli in menu con la dicitura "stagionali" è un errore grave ...

Il Fiano di Avellino è uno dei grandi vini bianchi prodotti in Irpinia, una delle zone della Campania più vocate per la ...